Steward

-Menjaga kebersihan area kitchen

-Mengikuti Standard Operational Procedure (SOP) kebersihan yang ditetapkan oleh toko.

-Memahami penggunaan alat atau bahan pembersih yang sesuai dengan SOP toko.

-Menjalankan tugas operasional sehari – hari seperti melakukan pembersihan atas area kerja kitchen dan semua peralatan setelah digunakan. 

-Memastikan kebersihan dan juga kelengkapan semua peralatan memasak secara hygiene demi menjaga kesehatan konsumen.

-Memastikan penyimpanan/penempatan peralatan pada tempatnya sesuai dengan yang sudah disediakan.