Tugas dan tanggung jawab
Melakukan perencaan menu
Memastikan standarisasi makanan berjalan
Melakukan pengecekan di seluruh unit kerja
Melakukan pembinaan, evaluasi dan pengembangan di seluruh unit kerja
Memastikan food consumption tidak melebihi jumlah POB
Ikhtisar Pekerjaan
Lokasi
Kedoya Selatan, Kebon Jeruk, Kota Adm. Jakarta Barat, DKI Jakarta