Inflight Catering - East Region

Ringkasan Pekerjaan:

Bertanggung jawab dalam menyiapkan, memantau, dan mengawasi operasional kelancaran Inflight Catering di wilayah East Region Base Function. Posisi ini memastikan layanan berkualitas tinggi yang sejalan dengan efisiensi biaya, mematuhi standar keselamatan penerbangan, serta menjamin kenyamanan para pengguna jasa angkutan udara.

Tugas dan Tanggung Jawab Utama:

• Pengawasan Operasional: Memonitor kelancaran seluruh aktivitas Inflight Catering dan Operasional Jasa Angkutan Udara di wilayah timur Indonesia (mencakup Banjarmasin, Balikpapan, Surabaya, Kalimantan Utara, Sulawesi, Bali, Nusa Tenggara, dan Papua).

• Koordinasi Vendor: Berkoordinasi secara aktif dengan provider/supplier Inflight Catering untuk memastikan ketersediaan dan mutu layanan sesuai dengan standar perusahaan.

• Manajemen Anggaran & Aset: Mengelola keuangan operasional, mengevaluasi pembiayaan katering agar efisien dan efektif, serta mengelola aset perusahaan di East Region Base Ops Function demi mendatangkan profitabilitas bagi bisnis unit.

• Kepatuhan Standar (Compliance): Memastikan seluruh aktivitas katering udara memenuhi prinsip-prinsip dasar aviation safety, keamanan, dan standardisasi kenyamanan pelanggan yang berlaku di industri penerbangan.